Moje zdjęcie

Cześć! Witam każdego kto pojawia się na Moim blogu. Moich stałych bywalców jak i gości, którzy mam nadzieje również zostaną obserwatorami :)
Kilka słów o mnie? Fizjoterapeutka zamieszkująca Warszawę, lubiąca marzyć, wyczulona na piękno oraz wrażliwa na potrzeby innych. Nałogowo czyta książki, zdrowo się odżywia i ze wszystkich posiłków najbardziej uwielbia śniadania, wróć! Kocha śniadania - tak lepiej :D Swoją miłością do śniadań dzieli się właśnie z Tobą na tej stronce :)


164!


Pełnoziarniste bananowo-orzechowe muffiny z sezamem. Herbata RichMont - Ceylon Gold
Whole-banana-walnut muffins with sesame seeds. Richmont Tea - Ceylon Gold.

Nie lubie czarnych herbat ... Ale Ceylon Gold mnie oczarowała... Jej piękny złocisty kolor i delikatnie słodkawy smak bardzo przypasował mi do dzisiejszych muffinek :) 


Pełnoziarniste bananowo-orzechowe muffiny z sezamem.
  • ok 70 gram mąki pszennej pełnoziarnistej
  • jednego rozgniecionego banana
  • ubitego białka kurzego
  • syropu klonowego kapkę
  • przoszku do pieczenia i sody pół łyżeczki
  • posiekanych orzechów włoskich garść
  • masła orzechowego łyżki dwie
  • cynamon
  • sezamu szczyptę 
  • oleju kokosowego łyżkę

Mąkę, cynamon, proszek i sodę delikatnie mieszamy ze sobą. Po chwili dodajemy ubite białko, rozgniecionego banana, masło orzechowe, pokruszone orzechy i syrop klonowy. Mieszamy do połączenia składników. Foremki smarujemy delikatnie olejem kokosowym. Wypełniamy do połowy masą i posypujemy sezamem. Pieczemy w 180 stopniach przez 25 min.


8 komentarzy:

  1. na takie muffiny to sie wpraszam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. chętnie wprosiłabym się na takie muffinki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. bananowo-orzechowe - coś a'la chlebek bananowy ;D świetne! a zamiast herbatki o wiele bardziej preferuję kawkę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wlasciwie to masz racje. To muffinkowe chlebki bananowe :D Sadze ze kawa tez by sie dobrze z muffinami sprawdzila ;) ale poczulam ze herbata lepiej sie wpasuje :D

      Usuń
  4. Fajne te muffiny, a jakie zdrowe! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. O, już zapisuję przepis a te pyszności :) Będą jak ulał do kawy w następny leniwy poranek ;)

    OdpowiedzUsuń